"La mer se cultive, la mer nous cultive",,,

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Marin pêcheurs, ostréiculteurs, bassiers, mareyeurs, comment vivent et travaillent les professionnels de la mer ?

Depuis avril et jusqu’en octobre, le programme « La mer se cultive, la mer nous cultive », initié par le Comité Départemental du Morbihan propose  près de 500 activités liés à la mer.

Visites, balades, ateliers, expositions, partez à la rencontre des hommes et des femmes qui vivent de la mer, découvrez leur métier et leurs interactions avec les milieux naturels. 

« La mer se cultive, la mer nous cultive ». Septembre dans le Golfe du Morbihan.


Empruntez les chemins de bord de mer avec des  professionnels et des guides qui vous livrent leur savoir et savoir-faire avec passion.

Connaissez-vous les spaghettis de mer ?

Reconnaître, ramasser, cuisiner et déguster les algues avec Anne Jacob.
A Locmariaquer, les 7 et 21 septembre : plage de saint pierre.
Inscription : 06 81 76 70 17.   

Nourriture marine au néolithique sur l'Ile Berder

ile-berder-golf-morbihanMorbihan tourisme-Marc-Schaffner.jpgIl y a 5000 ans, nos ancêtres chasseurs-cueilleurs dégustaient déjà les animaux marins. Line vous propose une balade sur l’île Berder à la découverte des gastéropodes et bivalves préférés des hommes du néolithique et des outils utilisés pour la pêche.
Le dimanche 8 septembre à 14 h – Inscription au 06 28 04 24 46.

CapOerRA à Arzon : à la recherche des œufs de raies

Certaines espèces de raies disparaissent . Découvrez comment participer à l’inventaire des espèces présentes sur nos côtes avec Julie Naudeau.
Biologiste à l’aquarium de Vannes, elle vous explique comment et où trouver les capsules d’œufs de raies.

Cet après-midi s’inscrit dans le programme CapOeRA (capsule d’œufs de raies)lancé en 2008 par l’ A.P.E.C.S. (Association pour l’étude et la défense des Sélaciens):
Le mecredi 23 octobre à 14 h plage du Fogeo, Port du Crouesty.
A 16h, goûter scientifique. Inscription : 02 97 53 83 47.

Sur la route de l’huître 

Berceau de l’huitre plate, le Golfe du Morbihan est l’un des hauts lieux de production conchylicole français. Ici, les eaux riches en plancton du Golfe leur donnent un goût bien particulier.

Les « jardiniers de la mer » à Damgan

A Damgan, découvrez le travail des « jardiniers de la mer » avec Gwen.
Rendez-vous à la maison de l’huître à Penerf, les 4, 11, 18 et 25 septembre.
Inscriptions : 02 97 41 11 32.

Ile aux moines : de la naissance à l’assiette

Ostréiculteurs sur l’île aux Moines depuis 3 générations, les Etablissements Martin, ouvrent les portes de leur lieu de production.
Plaisir des yeux avec l’exposition « De la naissance à l’assiette : la fabuleuse aventure de l’huître ».
Plaisir  des papilles avec des dégustations jusqu’au 10 septembre.
Renseignements sur : www.huitres-ile aux moines.fr

Sarzeau :  des femmes et la mer

Ostréicultrice passionnée, Marion Eudé vous initie à son métier, le mardi 10 septembre à 16 h.
Renseignement et inscription  à l’office du tourisme : 02 97 41 82 37.

Drôle de nurse ! Marie-Gabrielle Capodano exploite la ferme aquacole La Nurserie du Golfe. Dans d’immenses éprouvettes, l’ostreicultrice produit du phythoplancton qui servira de nourriture de base au naissains d’huîtres.
Pour tout savoir sur les bébés huîtres, passez une heure en sa compagnie, du mercredi au dimanche, de 11 h à 12 h. Inscription : 06 08 22 32 69.

Trésors de laisse de mer

peche-a-pied-golfe-morbihan-CDT-Marc-Schafner.jpgLa pêche  à pied est un métier. Dans le Golfe du Morbihan, cette activité économique fait vivre près de 300 bassiers (pêcheurs à pied)  !
Amateurs de coques, palourdes et autres coquillages que la mer dépose sur l’estran, initiez-vous à la pêche à pied pour comprendre les enjeux du respect d’un milieu naturel fragile.

Chaussez bottes, empoignez cuillère à soupe et sel et rejoignez Gwen à Damgan pour une fructueuse pêche à pied. Les 4, 11, 18 et 25 septembre – Inscription : 02 97 41 11 32

A St Colombier-Sarzeau, rendez-vous à la Maison du tourisme, les 5, 9, 19 et 23 septembre.  Inscription : 06 82 18 34 36.

L’Or blanc du Golfe

Après plusieurs siècles de production d’or blanc, le golfe du Morbihan a cessé de produire du sel en quantité en 1960.
En 2003, une saline renait à l’est du golfe sur les marais de Lasné, une vasière de près de 4000 ha : la saline de Saint Armel.
Sur les marais de Lasné, espace naturel protégé, la saliculture côtoie l’ostréiculture. Et tout près des hommes au travail, les oiseaux migrateurs font une pause.

Les marais salants de la presqu’île de Rhuys  :
A vélo : le samedi 7 septembre à 14h - Le lundi 9 septembre à 10h
A pied : les vendredis 6, 13, 20 et 27 à 10h.

Ile d’Arz : l’art et la mer

La poésie s’invite sur l’île d’Arz.
Dans le cadre du « Tour de France de la poésie », haïkus et poésies d’enfants s’exposent à la mairie de l’île d’Arz du 14 au 28 septembre.

La mer se déguste, s’apprend, se respecte, se rêve…dans tout le Morbihan.
Téléchargez le programme 2013  de « la mer se cultive, la mer nous cultive ».