Découvrez une véritable institution
Le marché alimentaire de Vannes est une véritable institution dans le Golfe du Morbihan. Chaque semaine, des dizaines de producteurs locaux s'installent sur la place des Lices, au cœur de la ville, pour proposer leurs produits frais et de qualité.
Que peux t'on trouver sur le marché ?
On y trouve une grande variété de produits, allant des fruits et légumes de saison aux fromages artisanaux en passant par les huîtres du Golfe et les viandes et volailles de la région. Les amateurs de fruits de mer seront comblés, car il y a également une grande sélection de poissons et crustacés frais, pêchés le matin même.
Les étals sont colorés et odorants, offrant une expérience sensorielle unique. Les producteurs locaux sont passionnés et fiers de leur travail, et n'hésitent pas à partager leur savoir-faire avec les visiteurs. Le marché est également un lieu de rencontre convivial où les gens se retrouvent pour discuter et échanger autour de leur amour de la gastronomie locale.
Les horaires
Le marché de Vannes est ouvert tous les mercredis et samedis matins, et attire des visiteurs de toute la région. Il est recommandé d'y aller tôt le matin pour éviter la foule et avoir la meilleure sélection de produits frais. Les prix sont raisonnables, car il n'y a pas d'intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs.
Conclusion
Le marché alimentaire de Vannes est un incontournable pour les amateurs de gastronomie locale. C'est un endroit où l'on peut découvrir les saveurs et les produits du terroir breton, tout en soutenant les producteurs locaux et en contribuant à une économie locale et durable.
Photos & images : © A.Lamoureux – Golfe du Morbihan Vannes tourisme